黃芪的干燥和儲(chǔ)藏，需要注意哪些事項(xiàng) - 中藥飲片代工

黃芪作為一味常見(jiàn)的滋補(bǔ)藥材，關(guān)于功效，《本草備要》中指出：“（黃芪）益元?dú)猓瑝哑⑽浮７矂诰雰?nèi)傷，脾虛泄瀉，臟器下垂，氣虛血脫，婦女崩漏等，皆可用之。”《日華子本經(jīng)》中也將黃芪列為補(bǔ)氣“上品” 藥材。

眾所周知，凡是農(nóng)作物，以鮮品的形式很難保存多久。那么，剛剛從土地里采收的黃芪又是如何晾曬干燥的呢？黃芪干品該如何儲(chǔ)藏才能在確保營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失的情況下，能夠儲(chǔ)存得更久一些。

首先，我們先來(lái)看一下黃芪在干燥的時(shí)候需要注意什么事項(xiàng)。

如果是自然晾曬干燥，藥農(nóng)需要把新挖出來(lái)的黃芪根部去掉殘莖和根須，并切去蘆頭，清洗干凈后晾曬到半干狀后，再堆放1到2天，接著，讓回潮的黃芪再攤開(kāi)晾曬，在晾曬過(guò)程中需要人工翻檢，確保晾曬至完全干燥為宜。之后，再將黃芪的根部打理順直，根據(jù)黃芪根莖的粗細(xì)、長(zhǎng)短再分為不同規(guī)格。需要注意的是：在自然晾曬的過(guò)程中，切不可大量地堆放，以免沒(méi)有晾曬干燥的黃芪根莖受熱發(fā)霉變質(zhì)。

如果是用竹簾晾曬干燥，只需要將清洗干凈且理?xiàng)l后的黃芪均勻地鋪在竹簾上，放到太陽(yáng)光下，且距離地面50厘米的地方騰空晾曬即可。如果遇到陰天下雨，可以將黃芪放在干燥室內(nèi)用40—50度的炭火烘干即可。需要注意的是：用來(lái)烘干黃芪的溫度不可過(guò)高，否則可能會(huì)導(dǎo)致黃芪的松泡和皮肉相分離。

至于黃芪的貯藏問(wèn)題，一般都會(huì)放在干燥清潔且通風(fēng)良好的庫(kù)房里，只需要時(shí)常檢查一番，確保不會(huì)發(fā)生蟲蛀或發(fā)霉等不良情況。