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餐桌上的顏值擔(dān)當(dāng)——枸杞 - 壓片糖果代工發(fā)表時間:2020-06-11 09:40
到了秋冬季節(jié),北方人很少能看到綠樹成蔭、鳥語花香的情景。在陰沉沉的天氣下,人們很容易出現(xiàn)煩躁不安、心情低落的不良情緒,這個時候,如果在飲食上增加一抹亮色,一定能給我們的心情帶來些許亮色吧。 枸杞子,不僅因其含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富而著稱,主要還是因其過高的顏值令人欣喜。平時用滋補品泡水,例如西洋參泡水的時候加幾顆枸杞子點綴,頓時增添了不少色彩;菊花泡水的時候加幾顆枸杞子點綴,看上去也舒服了很多。 當(dāng)然,枸杞子不僅是滋補品泡水的黃金搭檔,還是餐桌上的顏值擔(dān)當(dāng)。讓我們來看一看枸杞子可以出現(xiàn)在哪些菜品里吧。 一、炒菜的時候放一把。比如說清炒小白菜的時候,放一小把枸杞子,大片綠中幾點紅,看起來格外地賞心悅目;又比如說炒口蘑的時候,在出鍋前兩分鐘放一小把枸杞子,單調(diào)的白色上面點點紅色,不禁引得人食指大動。不過干枸杞在做菜之前也可以稍微泡發(fā)一下再用,顆粒更飽滿,色澤更明艷。
二、煮粥的時候放一把。在煮大米粥或者小米粥的時候,等到粥煮得軟爛時,再放入一小把枸杞子,接著煮2分鐘左右即可出鍋,枸杞的色澤與清香氣息,讓整碗粥的檔次頓時提升許多。 三、燉湯的時候放一把。不管你是燉雞湯,還是燉排骨湯等,只要放入一小把枸杞子,營養(yǎng)成分加倍不說,看上去也更加有食欲。 四、打豆?jié){的時候放一把。人們早餐都習(xí)慣喝豆?jié){,只是,大多數(shù)喝的豆?jié){原材料多為黃豆、黑豆、芝麻等,如果在打豆?jié){的時候加入一小把枸杞子,相信會給你不一樣的新鮮味蕾體驗。 綜上所述,枸杞子可謂是餐桌上的顏值擔(dān)當(dāng)了,不管你是做菜,還是煮粥等,枸杞子都能為其增光添彩。
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