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做一碗夏日清火甜湯,撫平媽媽緊蹙的眉梢 - 滋補養生產品發表時間:2020-07-29 08:52
有人說:“不知為何,每逢夏天,媽媽脾氣就會變得異常暴躁!”是的,當我們的作業沒有完成時,媽媽就會變成“河東獅吼”,當我們年輕氣盛做了錯事時,媽媽也會變得“不可理喻”。 可是,有誰想過,在其他季節都溫柔親切的媽媽,為什么總是在夏季控制不住地想要發火呢?其實,這都是有原因的。主要原因就是夏天的高溫濕熱和沒完沒了的知了聲,總是會讓人的怒氣值不斷蹭蹭上升,媽媽是孩子的溫暖港灣,也是情緒化的女人,也許你只是為她著想一點,縱使她有滿腔怒火自然也能很快風吹云散。
因此,如果有一天你發現,媽媽不小心朝你發火時,請不要說“討厭媽媽”的話,你只需要為她做一碗夏日清火甜湯——百合銀耳蓮子湯,就能輕易俘獲溫柔的媽媽一枚哦。 百合銀耳蓮子湯,古來有之,是一道中國傳統的漢族名吃。銀耳燉煮后膠質滿滿,營養豐富,能夠滋養皮膚,而百合和蓮子都是藥食同源的滋補產品,對于愛發脾氣的媽媽來說,常吃些百合蓮子,自然好處多多! 這碗甜湯做起來十分簡單,只需要分別將銀耳和龍牙百合干進行提前泡發,將銀耳撕成一朵朵備用,湘蓮子用清水清洗備用,然后準備一個砂鍋,將銀耳、泡發后的百合干、蓮子一起放入,再倒入適量清水,開火燉煮呈粘稠狀,之后放入適量冰糖調味。小火燉煮半小時左右,出鍋前撒入幾顆寧夏枸杞子,關火燜上五分鐘后即可盛出食用。
百合銀耳蓮子湯,清香甘冽,湯品營養豐盛,盛入青花瓷碗內,莫名給人一種溫柔恬淡的美感。女人在夏季常喝這碗湯,對身體十分有益,當你將這碗湯端給媽媽時,保準媽媽那緊蹙的眉梢會如同微風輕拂湖面一般慢慢舒展開來呢。
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