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“林妹妹們的福音”:黃芪大壓片是如何制成的 - 中藥飲片代工發表時間:2020-10-13 08:52
有人說:“黃芪是補氣小能手,倘若古時候的西施、林黛玉之流知道每天用黃芪泡水或燉黃芪湯飲用,也不至于成為病弱美人的代表,應一句紅顏薄命的下場?!睂嶋H上,女人的美如同大千世界的花朵,各有各的絕色,唯獨病弱之美讓人無可奈何。 話說回來,要做個健康美人,就需要在飲食作息上下功夫,比如每天喝點黃芪水,一段時間后,你就會發現,那個走上兩步就氣喘吁吁的自己不見了,取而代之的是陽光健康的自己。
只是,黃芪除了大小規格不同的切片外,還有一種黃芪大壓片(也有人稱其為黃芪腰帶片)也頗為受人歡迎。小編比較好奇的是,黃芪大壓片是如何制成的?營養物質有沒有改變? 查詢各種資料以及詢問相關人員后發現,原來黃芪大壓片的制作方法頗為復雜,遠不是小編想象中的直接將黃芪枝條利用機器重力壓片這么簡單。 據說,用來壓片的黃芪一般都是選擇生長3年,且長勢粗壯黃芪枝條原料,然后將黃芪枝條進行揉搓后,剪去蘆頭和多余須根,進行反復清洗后,再挑選出那些條形比較直、表皮顏色為灰黃色或淡棕色,斷面色澤呈黃白色、粉性足的黃芪原料進行悶潤6個小時左右,之后放置機器滾筒下進行一次碾壓,將圓柱形的黃芪枝條變成扁平狀。
到了這一步,還需要將黃芪的表皮刨干凈后進而二次碾壓,直到黃芪壓片的厚度在0.2毫米為宜。之后再將壓扁的黃芪條切成長度為18厘米左右,大概4指款,厚度為1—2毫米的寬帶片,為了黃芪壓片整齊好看,接下來修剪工人還要將黃芪壓片的兩頭修剪呈一定更多弧形,去掉邊角的渣滓等。之后只需要在太陽光下晾曬干燥即可裝箱。 看到這里,相信大家對黃芪大壓片制成的方式也有了一定的了解,這里再強調一點,那就是黃芪大壓片的形狀改變了,但是口感和營養物質的含量上并沒有多少改變,也就是說,林妹妹們如果更喜歡用整齊美觀黃芪大壓片泡水或燉湯飲用,也是完全可以的。
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