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西洋參枸杞茶:將健康濃縮在碗里的營養茶 - 滋補養生產品發表時間:2020-10-22 10:30
若有人問,西洋參比較適宜搭配什么一起泡水喝更好?幾乎百分之九十九的人都知道西洋參和枸杞是絕妙搭配。現在,就讓我們來具體分析一下,兩者搭配的好處吧。 首先,我們從古代醫藥典籍中來看。
1.對于西洋參,《醫學衷中參西錄》中記載稱:“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者,皆可以此代之。”還稱西洋參“能補助氣分,并能補益血分。” 2.對于枸杞子,《本草匯言》中記載稱:“枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,有十全之妙用焉”。 經驗老到的醫師稱:“西洋參具有益肺陰,清虛火,生津止渴的功效。枸杞子具有滋補肝腎,益精明目的功效。” 由此可知,西洋參和枸杞一起泡水喝,兩者相輔相成,彌補了彼此的不足之處,并促使有益成分的析出,對人體健康十分有益。 其次,我們從色彩搭配上來看。 西洋參片呈淡黃色,枸杞子呈橘紅色,兩者浸泡在水中后,小小的西洋參片會泡發至好幾倍大,干癟的枸杞子也會變得膨大鮮艷起來。淡黃色的西洋參片下沉至杯底,橘紅色的枸杞上浮在杯口,單單看上去就是一場視覺盛宴。低頭輕嗅,淡淡的參味縈繞鼻息;輕啜一口,滿口生香、回味綿長。
然后,我們從兩者配比上來看。 一般來說,五六片西洋參片加上四五粒枸杞子,能夠沖泡兩到三次,當參味變淡后,只需要將浸泡過后的枸杞子和西洋參片咀嚼干凈即可。 唔,當牙齒咬破枸杞子的時候,那香甜的汁液瞬間沖散了陰霾,泡過水的西洋參片咀嚼后,口腔的異味也都消失不見了。
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