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紅參和生曬參的區(qū)別有哪些-康氏中藥飲片代工定制OEM-中藥微粉代工-代用茶代工定制OEM發(fā)表時間：2022-07-31 09:44
吉林長白山的人參形態(tài)優(yōu)美，質(zhì)地堅硬，其斷面的皮部有裂縫，還有十分明顯的形成層。聞起來有一股淡淡的清香氣息。以先苦后甜的口感著稱。紅參是人參的主要加工品，加工過程復雜，一般需將清洗干凈的人參經(jīng)過浸潤、清洗、分揀、蒸制、晾曬、烘干等一系列程序加工制成。
紅參在蒸制過程中，因熱處理會引起一些化學反應，產(chǎn)生人參不具有的營養(yǎng)物質(zhì)，烘干后的紅參顏色鮮亮紅潤，散發(fā)著濃郁的清香氣息。
紅參相比生曬參而言，具有更好的儲藏性。身體虛弱的人服食紅參更有助于身體康復。對于普通人來說，生曬參比較適合長期服用。
長期服用紅參的人，比如商務人士，你會發(fā)現(xiàn)他的面色更加紅潤健康，工作起來也是干勁十足，不容易被流感等病菌侵染。
由于紅參具有火氣足，勁頭足的特點，所以，對于那些久病體虛的人或者陰盛陽虛的老年人來說，紅參無疑是很好的補品。
不過，如今市場上有些不法商家為了謀取利暴利，會在加工紅參的過程中摻進去大量紅糖水，這樣做不僅會讓消費者多花冤枉錢，并且糖尿病患者食用了摻了紅糖的紅參，還很可能加重病情。
所以，并不是外觀越漂亮的紅參，品質(zhì)就越好，只有選擇衛(wèi)康這樣有33年誠信經(jīng)營的商家或正規(guī)飲片廠生產(chǎn)加工的紅參，才能買得放心，吃得安心。
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