燕窩小白必看：這5個雷區請別踩-康氏中藥飲片代工定制OEM

俗話說：“有錢難買胎里補。”很多人吃燕窩，就是看中了燕窩延續600多年的強大滋補力。對于燕窩小白來說，想要“物超所值”，就一定要避開這些雷區。

一、不要燉煮太久

想要品嘗到燕窩Q彈爽滑的口感，切忌燉煮時間不可過長！一般來說，我們用約3個小時泡發燕窩，放入燉盅燉上25分鐘左右即可，此時口感更佳。想要絲滑軟糯口感的，可以多燉10分鐘。

如果連續燉煮兩三個小時，燕窩很可能會出現化水現象，白白流失了營養。

二、不要過早添加輔料

燕窩宜清補，單獨食用口感寡淡，因此多和水果、牛奶、冰糖、雪蛤油等一起吃。不過，燕窩這種嬌貴的食材只能單獨燉煮，輔料只能在出鍋時添加，不然容易化水或影響食用口感。

此外，燕窩不可和山楂、百香果等酸性食用同吃，否則不利于腸胃吸收利用。

三、注意要長期規律地吃

吃燕窩就怕“三天打魚，兩天曬網。”燕窩重食補，就要每天堅持吃才能達成所愿。一般來說，連續3個月以上每天吃燕窩的人，你會發現皮膚越來越細白，身體越來越健康，迷倒眾生就是你！

四、早晚空腹吃吸收更好

燕窩要想吸收好，早晚空腹吃很重要。眼看又要到了露腰的季節，想要身材苗條，不妨用燕窩羹代餐，早晚食用，0脂肪，高營養，吃出小蠻腰、高顏值！

五、燕窩搭配以清配清

燕窩搭配原則是“以柔配柔，以清入清。”比如常見的冰糖燕窩、草莓燕窩、紅棗燕窩等等，所以，燕窩實際上是一種升級版的甜品。如果將燕窩和蔥花香菜一起搭配，只會顯得不倫不類。比如抖音上某冰制作的“燕窩酸辣粉”，充分滿足了觀眾的獵奇心理！土豪隨意，普通人不推薦這樣吃。

 《本草求真》記載稱：“燕窩入肺生氣，入腎滋水，入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯，而為藥中至平至美之味者也。”燕窩營養高，口感佳，我們再吃燕窩的時候切記要避免踩雷哦！